購物網口碑77道簡易冰品與甜點會員獨享
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內容簡介: 博客來書店博客來網路書店Ice Desserts
77道簡易冰品與甜點
中餐執行主廚陳進萬推薦清涼消暑的甜蜜滋味，讓你難以抗拒！
由最專業的營養師分析，77道簡易冰品與甜點本書特色夏天到了是否很想來一盤清涼消暑的冰品呢？如果想要顧及荷包、衛生，又想吃的開心不發胖，就一定要試看看本書的創意甜點，所有的材料都簡單易得，製作方法一看就會，讓你不用再跑大老遠去買博客來甜點，5分鐘就能享用美味的甜品！博客來網路書局作者簡介曾素梅靜宜大學畢業，崇尚自然、健康的美食專家，對養生食療之道研究頗深。曾受邀擔任報章雜誌美食專欄之撰述，深受讀者喜愛。莊宏彰銘傳大學餐旅系畢業。曾任各大知名咖啡店的店長，對花式咖啡、調酒、各式冷熱飲調製非常有研究。
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- 作者： 曾素梅.莊宏彰 新功能介紹
- 出版社：漢宇 新功能介紹
- 出版日期：2009/03/16
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
枸杞含維生素X 可降血糖、膽固醇
【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：現代醫學研究：發現枸杞中含有一種沒有見過的維生素，便取名為「維生素X」，也稱為「駐顏維生素」。經動物實驗證實，枸杞具有抑制脂肪在纖維內蓄積、促進肝細胞的新生，降低血糖及膽固醇等作用。
枸杞含維生素X 可降血糖、膽固醇
枸杞水延年益壽的事例：
李清雲（1677-1933）壽享256年，是清末民初的中醫藥 學者，也是世界上著名的長壽老人。在他100歲時曾因在中醫中藥方面的傑出成就獲政府的特別獎勵，在他200歲時，仍常去大學講學。這期間他曾接受過許多 西方學者的來訪。李清雲一生娶過24個妻子，子孫滿堂，他認為自己健康長壽的原因有三：一長期素食，二心靜、開朗，三常年將枸杞煮水當茶飲。
現代醫學研究：發現枸杞中含有一種沒有見過的維生素，便取名為「維生素X」，也稱為「駐顏維生素」。經動物實驗證實，枸杞具有抑制脂肪在纖維內蓄積、促進肝細胞的新生，降低血糖及膽固醇等作用。枸杞的返老還童作用表現為：對腦細胞和內分泌腺有啟動和新生作用，增強荷爾蒙的分泌，清除血中積存的毒素，從而可維持體內各組織器官的正常功能。
枸杞的具體食用方式：
服食枸杞子延年卻老的方式很多，數千年的食補食療文化，孕育了以枸杞子為主藥的多種劑型的藥方。以下列舉實用簡便易學的一些藥膳配方，以饗讀者。
1.枸杞枇杷膏：
枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量，將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗淨加水浸泡放入鍋內，大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火濃縮至膏，加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用，益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用於晚期肺癌虛弱，體質軟弱患者。
2.草龍珠蜜汁枸杞子：
枸杞子、龍眼肉各20克、葡萄乾50克、蜂蜜20克、鳳梨200克。以上各種用淨水沖淨，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。
適用人群：
適合所有人食用，用眼過度、老人更加適合。
適用量：
每天100克左右。
特別提示：
1.有酒味的枸杞已經變質，不可食用。
2.枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
食用枸杞注意事項：
1、枸杞性質比較溫和，食用稍多無礙，但若毫無節制，進食過多反而會令人上火。
2、枸杞雖然具有非常好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的，由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
3、許多人有用枸杞泡酒的習慣，但實際上枸杞一般不要和過多藥性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用，也不宜使用藥酒（如杞圓酒）這一形式。
資料來源：39健康網www.39.net
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/枸杞含維生素x-可降血糖-膽固醇-100204121.html
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