經典限量湯與飲料好物折扣
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商品訊息功能:
內容簡介: 本書兩位作者任職於上海營養指導所，於湯與飲料的烹調經驗豐富，第一作者更曾留學美國。書中所介紹的湯與飲料，都曾在上海中美醫院試驗檢定。作者特別強調兒童宜飲用清淡而香味較少的湯類，非常切合現今社會現況。
本書有〈食品的消毒與處理〉一節亦甚有參考價值。正文分為〈清湯〉、〈奶湯〉、〈濃湯〉、〈冷湯〉、〈飲料〉。
博客來
本書特色
中華飲食文化，源遠流長，是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國，極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等，又有與中醫、養生結合，「藥膳同功」的「食療」，更有與佛教、修行結合的「茶禪一味」的「茶禪」（茶道）。飲食文化，由日常生活所需，進成技藝，再進昇華至合於「道」（《莊子?養生主》：「道也，進乎技矣。」）：天人合一的境界。所以說博大精深。
博客來網路書局現代城市人生活節奏愈來愈快，很多傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化正日漸被人遺忘，瀕臨失傳，更奢談其中境界的領悟了。民國初年，因石印、鉛印的印刷技術開始普及，出現了大量傳統飲食文化題材的圖書，是保留傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化的珍貴文獻；也有結合了西方的食材、食譜、營養學、醫學衛生等的新式飲食文化書籍。不過，時至今日，坊間都基本難得一見了。
為令這時期的珍貴飲食文化圖書，不致湮沒，心一堂特搜羅以民國初年為主（兼收清末及二十世紀六、七十年代）的飲食文化圖書，以最新數碼技術清理版面精印，輯入《心一堂?飲食文化經典文庫》，重現人間，以饗讀者。
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- 作者： 方文淵, 張秀蓉 新功能介紹
- 出版社：心一堂 新功能介紹
- 出版日期：2014/11/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
柯P鄰居樓上樓下大賣屋 降價還是賣不掉
房市不好，台北市長柯文哲和他的鄰居可能很有感，柯文哲住家所在的七層樓華廈，一層一戶，樓上樓下就有三戶要賣，但賣了一年多賣不掉；後來樓上兩戶都降價，頂樓近日一口氣降了3600萬元，5樓也降了3000多萬元求售。
房仲業說，目前5樓開價一坪約104萬元上下，6樓樓中樓約124萬元，均已接近區域實價行情，但因坪數大、總價高，房市景氣不好，又受央行豪宅貸款管制，目前兩戶都還在出售中。
柯文哲住在台北市信義路二段、捷運東門站附近的「大安尚御」，為7樓華廈，屋齡約6年，6、7樓為樓中樓，全棟共6戶，柯文哲住在4樓。
網站售屋資料顯示，可能受財政部推動房地合一稅影響，去年初柯文哲住家樓下3樓、樓上5樓、6樓分別委託不同仲介求售，其中，5樓不含車位約78坪，開價1.2億元，6樓樓中樓約100坪，連同車位開價1.66億元。
三戶都沒賣掉，5樓去年一度從1.2億元降至1億0888萬元，仍然沒有人接手。
根據591房屋交易網，5樓現在委託多家房仲銷售，有人在網上直接寫「市長官邸捷運大戶」出售，開價從8688萬元到9888萬元都有，以最低的8688萬元來算，相較之前1.2億元，降幅達27.6%、3312萬元。
頂樓樓中樓屋主去年一直堅守1.66億元，拆算車位後，一坪約148萬元，原本委託東森房屋出售，目前則由住商不動產接手銷售，售屋資料顯示，屋主近日大降開價，連同4個車位開價1.3億元，一口氣降了3600萬元。
三樓未在網路公開銷售，但住宅陽台貼有出售看板，仲介業者表示，目前開價9800萬元，並未降價。
根據內政部實價資料，「大安尚御」過去並無成交資料，周邊屋齡十年內的電梯住宅成交行情一坪約100萬~115萬元之間，大安尚御目前三戶開價已趨近行情，不過，截至目前三戶都還在銷售。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/柯p鄰居樓上樓下大賣屋-降價還是賣不掉-045400581--finance.html
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