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限時極品最新飲料調製成功精典(丙)人氣好評

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內容簡介: 博客來書店

◎最新飲料調製丙級技術士技能檢定學術科全攻略博客來網路書店
◎水果切盤、義式咖啡機、流行茶飲製作過程詳細圖解

目前在台灣餐飲教育的領域中,教材的編輯,是要使得從事教育的老師們,有一本值得參考的飲料調製教材,同時也能讓從事飲料調製的業者,有資料可供查詢,一本好書的問世,不但能讓工作上更加順暢,更是重視餐飲管理與技術同步的企業,對新進人員實施職前基本訓練的良好依據,不斷提升人員的職能技術,博得企業的永續經營。

為使教育者有好的參考教材與業界經營者有良好參考資料,能實際運用於管理與技術層面,其所編的「最新飲料調製成功精典(丙)」一書,內容豐富,資料詳實,附上製作每一過程的圖解說明,讓您更容易理解,為飲料調配的一本實用好書。

作者簡介

沈佑諭

經歷:
93年馬來西亞飲料調製金牌
94年山東飲料調製金牌獎
「調酒丙級技術士」、「中餐烹調丙級技術士」、「西餐烹調丙級技術士」
「烘焙丙級技術士」、「肉製品加丙級工技術士」
管理學碩士

現任:社團法人中國餐飲學會技術總監、私立大誠高中餐飲科主任
博客來網路書局博客來

台商拓銷大陸市場:通關商檢操作實戰及潛在商機分享

邁向下一個台灣:老總的兩岸手札

兩岸文創產業新世代台灣好實力

大陸印刷暨洗染業市場商機

  • 出版社:大中國出版    新功能介紹
  • 出版日期:2010/06/09
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

柯嗆議會太超過 府會再槓上

 又說錯話?  台北市長柯文哲(左二)昨出席「食物森林雙城會」時,指波卡公布名單一事,台北市議會也不能無限上綱。此話又遭外界批評,北市議會議長吳碧珠即刻反擊,要柯P好好看看市議會法規。(鄧博仁攝)中國時報【黃意涵、陳芃╱台北報導】

悠遊卡公司暗槓「波卡」做公關,北市議會不分藍綠黨團,要求北市府督促交出公關名單,市長柯文哲更應為連日風波致歉。但柯文哲竟向議會嗆聲,強調北市府在台北富邦銀行也有股份,「難道議會也可要市府向富邦索取呆帳帳冊?」整件事已超過公司管理界線。他說,要求悠遊卡公司董事長戴季全下台,更是無限上綱!

議長稱依法絕對有權

柯文哲公開挑戰議會無權叫悠遊卡公司交公關卡名單,但隨即被打臉。台北市議會議長吳碧珠說,議會「絕對有權」,請柯文哲去看法條規定;北市法規會前主委葉慶元說,以《個資法》為由不公布「波卡」名單,實在不是好理由。

悠遊卡公司選擇性揭露波卡名單,多數無償取得「公關卡」人士,都以「保護個資」為由,拒絕對外說明。前天,柯赴議會備詢時,更因不滿北市議員徐弘庭質疑他為何力保悠遊卡公司董事長戴季全,憤而搥桌走人,讓府會關係降至冰點。

柯:也可索富邦帳冊?

儘管柯事後表示願道歉,但面對議會要求公布公關波卡名單,昨日出席「食物森林雙城會」活動後他不滿地說,北市府在富邦也有股份,「難道議會也可要市府向富邦索取呆帳帳冊?」

「這件事情已超越公司管理的界線!」柯文哲質問,議會有權叫悠遊卡公司交出客戶來往資料嗎?要求說明公關卡是送給那些公司嗎?這用「common sense」(常識)想起來就有問題。

面對議會要求戴季全不該轉任總經理,柯文哲更說,這不是市府一個命令下去就行,總是要看董事會怎麼處理,議會不能無限上綱。

吳批兩者不能類比

面對柯質疑,吳碧珠強調,請柯文哲去看《台北市政府投資事業管理監督自治條例》第9條,議會為了監督官股代表,絕對有權要求悠遊卡公司向議會報告。

吳碧珠強調,台北農產運銷公司、台北畜產運銷公司或台北漁產運銷公司,董事長都是市長任命,也都須到市議會列席備詢;但台北富邦不同,北市府在其中的代表只是董事,「柯文哲拿悠遊卡公司和台北富邦做對比,比錯了!」

律師葉慶元認為,北市府持有悠遊卡公司40%股份,等於每張卡都有部分是市民出錢,「難道不用說清楚錢怎麼花的?」且柯拿悠遊卡公司與台北富邦類比也有問題;因為戴季全是柯文哲推薦任命的,但「富邦董事長、總經理是你任命的嗎?」
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/柯嗆議會太超過-府會再槓上-215007235--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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